Der
Brief:
Taco Kween kam mit dem Wunsch nach Unterstützung, um das Catering-Business in Berlin strategisch weiterzuentwickeln: klarer positioniert, sexier in der Marke, größer im Denken — und gleichzeitig operativ und finanziell sauberer aufgestellt. Ziel war, aus einem reputationsgetriebenen „Event-Hustle“ ein skalierbares System zu machen, das planbar verkauft und nachhaltig funktioniert.
Unsere
Rolle:
Brand-Neuausrichtung & Narrative, Angebots- und Preislogik, Business Intelligence (Kosten-/Zeit-/Margenmodell), Go-to-Market- und Sales-System (B2B Fokus), Kommunikations- und Pitch-Unterlagen.
Jahr:
2026
WEB:
„Die Marke muss knallen aber sie muss auch rechnen. Unser Job war, Taco Kween so aufzubauen, dass beides gleichzeitig stimmt: Begehrlichkeit und Betriebssystem.“
Warum uns dieses Projekt so viel Spass gemacht hat?
Weil Taco Kween genau dieses seltene Potenzial hat: kulturelle Strahlkraft plus echtes Wachstum — wenn die Struktur stimmt.
Wir haben Taco Kween als Brand-Ökosystem gedacht, nicht als „Catering-Service“. Das bedeutet: klare Formate, klare Zielgruppen, klare Entscheidungen. Statt alles für alle zu machen, haben wir ein System gebaut, das sich wiederholen lässt — ohne Qualität zu verlieren.
Gleichzeitig haben wir Business Intelligence reingebracht: Welche Formate liefern die besten Margen pro Stunde? Wo entstehen versteckte Kosten? Was ist skalierbar, was ist Prestige, was ist Cashflow?
So konnte Taco Kween Angebote nicht nur schöner erzählen, sondern smarter verkaufen: mit Paketlogik, Mindestmargen, Kapazitätsgrenzen und einem Setup, das auch mit einem kleinen Team funktioniert.
Was uns daran besonders gefällt: Es ist ein Projekt, bei dem kreative Brand-Arbeit direkt in bessere Entscheidungen übersetzt wird — und damit in echte Freiheit für die Gründerperson.
